印刷企业的聚焦战略

   2011-05-26 94

  市场竞争中最强有力的武器是集中所有的精力于一个点上,拥有一个概念。

    不少书刊印刷企业(包括出版系统直属企业)近年来一直在不断地进行探索和调整,试图建立起一套既科学又实用的管理体系 他们从国内外成功企业引入了先进的管理经验,甚至引入了全套的管理模式,从上个世纪90年代的TQC、印刷S09000到近几年风靡国内印刷界的ERP ll、ERP。但在运作一段时间之后很多企业就不无沮丧的发现 那些在其他行业企业里行之有效的管理模式搬到印刷企业就好像变了味,总感觉到顾此失彼 捉襟见肘事倍功半。笔者以为.这与企业生产作业管理战略选择有关 本文试图通过分析印刷企业生产作业管理系统的特点 对印刷企业如何进行战略选择做一些探讨。

 生产作业管理系统的多维性

    首先,印刷属订货加工型企业 没有自己的产品 也没有固定的工艺路线 当然更没有库存半成品或零部件储备 甚至在多数情况下连原材料都由客户提供或指定工艺设计也要等到委印合同签订后才根据客户的要求进行 并且几乎每一个印件都有其独特的工艺技术要求。印刷行业的这些非标准化特点与制造型企业有着本质上的不同 而前面提到的几种管理模式全都来自制造企业 基本上全部是为制造型企业研制和开发的 当然与印刷企业无法完全嵌合 产生“排斥反应”也就毫不奇怪了 譬如:

    全面质量管理(TQC)的核心技术是数理统计,其图形分析也必须以数据为基础。而印刷则更多地表现为~ 门视觉艺术,多数情况下其工艺质量标准很难量化。印刷SO9000质量管理体系中非常重要的一环是供应链控制,但由于书刊印刷多为来料加工,致使供应商评估及采购环节失控,原材料质量既然无法保证,产品质量控制又从何谈起?

    制造资源计划MRP是近年在国内书刊印刷企业中比较热门的两套计算机管理系统,其实两者差不多,都是从物料需求计划MRP——一种专为多级制造装配型企业设计的生产计划管理模式脱胎而来。这种计划体系的核心部分是存货(成品、半成品、零部件、材料等)管理:整个生产计划均围绕着存货来运转。而我们知道,印刷企业几乎是没有存货的。从MRP到MRP ff再到ERP,尽管设计者在体系移植过程中添加了不少印刷方面的元素,同时还将有关存货管理的板块弱化甚至删除。殊不知,没有了存货这个基础,整个系统就成了无源之水,无本之木,正所谓:皮之不存,毛将焉附?不少印刷企业花重金引进的计算机管理体系表面上风光堂皇,实际上是两层皮,员工操作起来还是老一套,效果也就可想而知。

    其次,印刷企业生产过程是典型的成批轮番生产类型。随着我国社会经济文化生活水平的不断提高 印刷产品也日益凸现出个性化的市场需求,高档化、短版化渐成主流。不同的品种在排版、制版、印刷、装订各生产环节中的流转传递方式也各不相同 多呈线性的并列平行或多维度立体交叉状态,或多种形式的混合体。在这种情况下,进行印刷企业的生产作业管理战略行为选择就需要有~ 种多元化的、发散型的决策思想.所建立的生产作业管理体系也应是相对简约的,多维的构架模式。

    随着国内出版发行体制改革以及印刷市场准八制度的逐步放开,竞争日趋激烈 众多大中型书刊印刷企业(包括出版系统直属企业)都由于业务量不足而四面出击,争夺社会印件市场,不管商标、包装.广告、画册 大小通吃。过去那种只印书刊甚至只印教材的情形已很难看到了。多元化的经营策略为这些挣扎在竞争漩涡中的印刷企业带来生机,但同时也给这些企业的管理工作带来了困惑 毫无疑问.过去那一套带有浓厚计划经济色彩的管理体系已不能适应今天的需要,理应摒弃,但如何才能建立起一套既能适应书刊、教材等出版物印刷,又能满足商标、包装、广告等社会印件印刷的管理体系就成为众多印刷企业在转型过程中亟待解决的课题。

    笔者认为,在当前多品种、小批量、短周期的印刷市场环境下,对印刷产品进行市场细分并实施”聚焦战略”,可以较好地解决这一问题。

 $分页符$   聚焦战略与印刷市场细分

    聚焦战略(Focus)亦称集中化战略,是指企业集中自身的有限资源,专注于某一个细分市场,为少部分特定顾客提供独特的产品和服务,从而创造出一种独占性的优势以获得市场份额。聚焦战略的实施,可使企业以更高的效率,更有特色的产品和服务满足某~特定的战略对象的需要,以便在狭窄的市场范围内实现低成本、差异化甚至二者兼得的竞争优势。

    聚焦战略可分为产品聚焦战略、顾客聚焦战略、地区聚焦战略三种形式,印刷企业的战略选择应围绕产品线一一即通过市场细分来进行。

    所谓市场细分就是从区别消费者的不同需求出发,根据消费者购买行为的差异性,把整体市场细分为若干个具有类似需求的消费者群,并勾勒出细分市场的轮廓,目的是针对每个细分的购买者群采取独特的产品或市场营销组合战略,使企业得以明确辨认并描述自己的目标市场,确定针对不同的目标市场采取的产品定位和最佳营销策略,以求获得最佳收益。

    通过对印刷产品进行市场细分,可将书刊印刷企业的产品对象归类为图书、画册、课本、教辅读物、报纸、杂志、商标、广告、包装等。这些产品分别服务于不同的细分市场,如图书、画册,教材类产品的服务对象是各级出版社报刊类产品的服务对象是报社及杂志社而商标、广告,包装物等产品的服务对象则是广告公司、生产企业及其他社会团体。同时,不同的产品对象其生产组织、经营管理、资源配备、技术含量等要求也大不相同。通过分析.我们可大致将印刷产品分为三类:

    一是图书类(含图书、画册)。此类产品生产批量通常不大,一般为l~2万册,最多不超过5万,印前制版工作量大,多为单张纸印刷,装订工艺复杂,质量要求高。管理工作的重点是质量控制。

    二是教材、报刊类(含课本,教辅读物、报纸、杂志等)。此类印件季节性强,生产批量大.从几万到几十万册不等.一般是外来软片,只需晒版就可上机,通常采用卷筒纸轮转机印刷。装订较简单,适合机械化操作,除少部分高档彩色杂志外,质量要求通常相对较低。管理工作的重点是防止缺数补版,减少损耗,降低成本。

    三是商标装潢类(含商标、广告、包装物等)。生产批量一般较小,印前通常需要接受顾客的委托进行工艺美术设计.所使用的材料品种繁多,印后加工主要是表面整饰.如:覆膜、上光、模切、压痕、烫印、粘盒等 此类产品的交货期一般都比较短,因此其管理工作的重点是生产周期控制。企业战略的选择是对外部环境变化的一种适应性反应。

    印刷企业中不同的产品组合其技术要求及工艺流程也各不相同,客观上就要求采取不同的控制手段,如图书、画册,尤其是具有收藏价值的经典著作.EPN质量要求非常严格,工艺技术标准及配置也较高,而教材、报刊等印件质量要求不高.不影响阅读即可。用印刷图书、画册的标准、设备来印制教材报刊必然导致成本居高不下.反过来如果用印制教材、报刊的工艺和设备来印制图书、画册也很难达到质量要求。而商标包装、广告等社会印件通常都是急件.制、印、装全过程往往最多一星期.有时候头天付印.第二天就要货,当然就不能像印教材图书那样按部就班— — 先核价.再开施工单和材料采购单.备齐料后还要编制生产作业计划.各工序之间还有入库、出库及交接验收环节⋯⋯相反地.对于这类印件应开辟绿色通道.确保按期交货。

   $分页符$ 聚焦战略在印刷企业的实施

    针对那些拥有多个产品组合.设备规模较大的企业美国著名生产与作业管理专家威克汉-斯金纳(W印刷ck hamsk印刷nner)将聚焦战略概念拓展为”聚焦工厂”理论。聚焦工厂(Focused factory)的含义是指企业将相关的设备、工序和人员进行聚焦(集中)配置和管理,针对特殊细分市场的相对狭窄的产品组合组织生产,即在工厂的不同地方装上不同的生产线,每条生产线拥有自己的运作策略,关注不同的运作重点。由于聚焦工厂是在传统工厂中划分出来的 仍与传统工厂的其他部分运行在同一生产系统中,故又称为“厂中厂”,传统的印刷企业生产过程组织大多是按工艺专业化原则进行的,通常是将同种类的设备及同工种的工人集中在一个生产单元里,一般分为制版车间、彩印(平张纸印刷)车间、书刊(卷筒纸印刷)车间和装订车问等 在各车问内部 生产场地和生产设备也是按照工艺专业化的原则进行定置。如制版车间有排版工段、桌面制作工段、晒版工段等,印刷车间也是将设备归类为单双色机班组、四色机班组,轮转机班组及八色机班组等等:装订车间由于设备种类较多,分得也更细些,不但有胶订工段、平订工段和精装工段之分,每个工段下面还按设备种类划分班组。

    按工艺专业化原则组成生产单元,设备的利用率较高.能较好地适应产品品种变化的需要,并有利于提高操作工的专业技能。但其缺点也是显而易见的.一个品种的印件必须经过许多生产单位后才能完成加工.其间产生大量重复的无效劳动.运输路线较长.由此导致生产周期延长,在制品增加,资金占用量加大,生产作业控制及配套管理工作也相对比较复杂。

    按聚焦工厂的原则对印刷企业进行生产流程重组.就是根据不同的细分市场和产品组合.将生产系统划分为若干个相对独立的子系统.印装设备按流水作业的要求进行重新布局.执行特定的工艺技术质量标准.而业务流程 订货销售、生产调度、财务核算以及人事管理等职能也全都独立出来这里要强调的是.聚焦工厂的概念不同于传统的对象专业化车间.它有着明确的细分市场和

 
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