新天酒业:打造通往金字塔尖的畅通之路

   2011-05-26 69

  2006年3月成都春季糖酒会,上市公司新天国际正式向外界宣布:新天将集中人力、物力、财力,优先发展葡萄酒产业;

    未来公司将力争把新疆天山北坡打造成中国乃至世界知名酿酒葡萄产区,把新天发展成为中国乃至世界最大的优质原酒供应商和高档葡萄酒生产商,把新疆的酿酒葡萄资源优势转化为产品优势和经济优势,真正成为新疆维吾尔自治区和新疆生产建设兵团的农业产业化龙头支柱产业;

    2006年5月,新天酒业营销总部从上海迁回新疆;

    2006年6月,新天酒业确定主推“新天尼雅赤霞珠干红”、“新天西域沙地赤霞珠干红”等中、高端产品路线;

    2006年8月,新天酒业与央视签订了“战略经济合作伙伴企业”广告协议正式播出,从而吹响了全面向中、高端产品进军的嘹亮号角。

    葡萄故乡 灿烂阳光

    新疆是闻名遐迩的瓜果之乡。这里有着充足的阳光和日照,这里有着纯净的天山雪水,有着富含钙质的沙砾土壤,有着“绿色、无公害”的天然特色。正是由于上苍赋于了新疆这样鲜明的特色,才使得在这一块土地上孕育而出的每一个果实是那样的诱人,是那样的香甜,也是那样的别具特色。1997年,在西部大开发的号角吹响之时,新天国际紧紧抓住这一历史机遇,全力发展以酿酒葡萄为主的特色产业,因为“葡萄酒三分在工艺、七分在原料”、“好葡萄酒是种出来的”,因为新疆有着得天独厚的地理条件。为了进一步论证新疆的产地优势,新天国际邀请了著名的酿酒葡萄栽培专家及酿酒专家布巴斯、李华、张尚嘉、陈国舜等踏遍天山南北,遍访全疆所有葡萄生长区域,经反复论证得出科学结论:新疆适合种植酿酒葡萄的区域为北纬44度的北疆伊犁河谷,玛纳斯河上游及天池脚下等区域。

    引进一流设备 打造专业人才

    新天酒业公司以高瞻远瞩的目光将新疆葡萄资源优势转化为产品优势,贴近基地就近建设工厂,保证原料得以全部收购加工。公司全套引进了法国、意大利等国的先进工艺与设备,目前完成了玛纳斯酒厂(6万吨,亚洲最大的单体酒厂)、石河子西域酒厂(1万吨)、霍尔果斯酒厂(1万吨)、阜康酒厂(3万吨),2003年已达到11万吨优质葡萄酒的生产能力,再外加疆外的协作厂上海远东和山东金创,总规模达到十五万吨,是目前亚洲最大的酿酒葡萄种植基地和最大的葡萄酒生产企业。

    新天酒业公司重视先进科技的学习与引进,与国内外知名葡萄酒科研院所和生产企业建立了紧密联系,交流信息,引进技术。公司与山东省酿酒葡萄研究所、西北农林科技大学、中国农业大学保持了紧密的合作关系,还多次派人赴法国、意大利、美国、澳大利亚等国考察学习。公司成立了技术中心(省级认定),建立了葡萄酒分析检测中心和品种种植资源圃,配备了原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、浊度计、酒精蒸馏仪、二氧化硫快速测定仪、挥发酸快速测定仪、低温冰箱、电子天平等设备。积极引进和培养各种专业人才,与西北葡萄酒学院联合开办了葡萄酒工程硕士班,选送42名技术骨干进行学习和培训,目前 37名在职研究生已全部结业,部分人员走向了重要岗位。公司高、中级专业技术人员占员工总数的67%,具有大专以上学历的员工占95%,已建立起一支高素质的员工队伍。

    2003年12月,公司获国家人事部全国博士后管理委员会颁发“博士后科研工作站”,更加坚定了新天酒业走农业产业化、科技兴企的发展道路。

    挖掘千年尼雅 再现传奇故事

    新天酒业公司目前共开发出新天玛纳斯干红、新天尼雅、西域烈焰、西域赤霞珠等30余种高、中、低档产品,其中部分产品还填补了国家空白。西域沙地、新天尼雅、新天玛纳斯,每一个产品都蕴含着传奇故事。如位于今天新疆南疆民丰县(塔克拉玛干沙漠南缘)。史称“精绝国”,史书记载精绝国“泽地湿热、难以履涉、芦苇茂密、无复途径”。古尼雅人自立国以来就掌握了葡萄种植技术和葡萄酒酿造技术。汉晋时期的鄯善国、精绝国葡萄酒已是必不可少的佐餐饮料,是贵族日常生活的必需品。《史记·大宛列传》记载公元前138年张骞出使西域所见:“宛左右以蒲陶(即葡萄)为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败”。掌握精湛酿酒技术的尼雅人以尼雅酒闻名于西域诸国,他们用酒代替货币交易,酒税是精绝国的主要财政来源。然而不尚武力的古尼雅国,大约在公元3世纪后的一天突然消失,半开的房门,开启的窗户,留在锅中的饭,以及残留的葡萄酒液都给后来者们留下了无尽的睱想,成为像“泰坦尼克号”一样的千古之谜。1901年斯坦因的发现,揭开了古尼雅的神秘面纱。二十世纪末,中日两国考古学家深入塔克拉玛干沙漠,挖掘出“五星出东方利中国”织锦等宝贵文物,为古尼雅更添上了一层神秘色彩。

    新天人踏着古尼雅人的足迹,追溯丝绸古道悠悠文化,挖掘古尼雅酒的千年秘籍,用科学的方法阐释秘典,酿造出优雅的“尼雅”美酒,让“古尼雅”酒再现人间。听一支婉转悠扬的音乐,品一口浓郁芬芳的“尼雅”美酒,让当今人的思绪在历史河流中徜徉,这何尝不是一种对生活的感悟呢?

    品质与生俱来 酿造极致生活

    八年来,新天酒业用西部人的豪爽、执着书写着一个个“葡萄美酒夜光杯”故事,用军垦人“艰苦创业,屯垦戍边”的精神打造着一个品牌。“天道酬勤”,新天葡萄酒在历次的国际评酒大赛屡屡摘金夺银:2002年5月,在“第三届中国国际葡萄酒暨烈酒评酒会”中,新天尼雅干红及新天尼雅干白葡萄酒双双获得国际银奖;2004年2月,在“第五届中国国际葡萄酒暨烈酒评酒会”中,新天尼雅干红、西域沙地赤霞珠干红获得金牌;新天尼雅赤霞珠干红又获得“2004年亚洲葡萄酒质量大赛”金奖;2005年1月,在北京举行的伦敦国际品酒会上,新天西域沙地赤霞珠干红葡萄酒荣获金奖,新天尼雅五星至尊葡萄酒荣获银奖;4月,“新天西域赤霞珠2002”干红葡萄酒又获得在比利时布鲁塞尔举行的2005年国际葡萄酒评比大赛金奖;2006年4月,新天尼雅干白和新天美乐干红葡萄酒在布鲁塞尔国际品酒会上双获银奖,同期,第二届亚洲质量大赛上新天干红(1999)和新天干红葡萄酒双获银奖。

    每一个人都有自己的梦想,每一个企业都有自己的梦想。专家人士说,企业的高层是造梦人,企业的中层是圆梦人,而企业的基层者是实施梦想的人。新天酒业主推中高端产品的战略调整,正是在努力打造着了一条通往金字塔尖的道路。正如有人所说:“新天葡萄酒有如天生丽质的维吾尔族少女,只是因为没有华丽的外表而不被世人所瞩目。”我们相信,随着人民生活水平的不断提高,随着葡萄酒消费的日渐升温,新天葡萄酒一定会凭着它的产地优势而被认可,一定会凭着它的历史文化而被吸引,也一定会凭着它的优秀品质而成为国际一流的葡萄酒品牌。

 

 

转载自:中国酒网
 
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