2006年2月3日，日本农林水产省发布罐装和瓶装的畜产品质量标签标准的修正草案。在日本普遍能购买到的，除了“咸牛肉”之外，都是由牛肉和马肉制成的罐装和瓶装咸肉。为此，草案规定了包括牛肉在内的，由所有种类的肉制成的“咸肉”的新定义。
信息来源：pack.cn
2011-06-04
85 2006年2月3日，日本农林水产省发布罐装和瓶装的畜产品质量标签标准的修正草案。在日本普遍能购买到的，除了“咸牛肉”之外，都是由牛肉和马肉制成的罐装和瓶装咸肉。为此，草案规定了包括牛肉在内的，由所有种类的肉制成的“咸肉”的新定义。
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