草案将交由行业标准委员会讨论通过
昨天，知情人士对《民营经济报》记者透露，针对去年甚嚣尘上的月饼过度包装问题，国家有关部门正在酝酿出台一个国家标准加以规范。据了解，该标准对月饼包装的体积、成本等均有明确限制，目前其修订稿在征求意见后已经送呈委托起草部门———中国商业联合会，预计将于今年7月出台。
明确限制月饼包装体积和成本
“这是一个国家级的标准，有些内容还是强制性的。”全国工商联烘焙业工会执行副会长兼秘书长谢拥葵在接受《民营经济报》记者采访时表示，对于去年媒体热炒的月饼过度包装问题，国家有关部门正在酝酿出台国家标准进行规范。据了解，专门负责行业标准制定的行业标准委员会已经委托中国商业联合会负责起草该标准的草案，中国商业联合会接到这个任务后，邀请了包括全国工商联烘焙业工会等单位在内的多个机构负责具体起草，并且已经向如莲香楼、广达香等月饼知名生产企业征求过意见。谢拥葵对记者表示，目前，全国工商联烘焙业工会等单位已经完成了草案起草工作，送呈中国商业联合会，经过讨论修改后，将交由行业标准委员会讨论通过。谢拥葵以该标准还没有最后通过为由没有透露草案的更多具体内容。不过，记者从参与起草和意见修订的知情人士处获悉，标准草案中对月饼的成本、体积等方面有比较严格的限制，比如说在体积方面，规定月饼外包装不能超过总体体积的一定限度，有说法是30％，对包装的成本也有控制，包装成本不能超过月饼实物价值的一倍。此外，还不能配置与月饼无关的东西，如手表等。
包装成本超过出厂价15%属“过度”
知情人士对记者表示，这个月饼行业的国家标准预计将于今年7月出台，最迟在今年的中秋节之前。近几年来，特别是去年出现的豪华包装月饼问题在社会上反响激烈，月饼“伴侣”喧宾夺主，有名酒、洋酒、高档茶具、名贵人参、银质刀叉等物品，使月饼的属性发生了异化。国家发展改革委的一项调查表明，月饼包装费用占出厂价格的比例随着月饼档次的提高而增大。50元以内的月饼包装费用占出厂价格的平均比例为14.83%，其中最高的达42%。500元以上的平均比例为31.29%，甚至更高。一般认为，包装成本若超过产品出厂价格的15%，则属于“过度包装”。在今年的全国“两会上”，浙江团全国人大代表倪岳峰提交建议，希望制定、完善商品包装的法规和标准，解决目前商品过度包装，严重浪费资源、破坏环境的问题。事实上，就在上个月，上海就出台了我国第一部使月饼过度包装“瘦身缩水”的地方办法———《上海市月饼适度包装暂行办法》。其中规定：凡在上海地区生产、销售的月饼包装应遵循：不用木材作包装材料，更不用红木、水晶等名贵高价材料制作月饼盒；月饼盒内不放茶具、茶叶、瓶酒等其他商品；月饼体积与月饼盒容积之比应>20％；每盒月饼包装总成本不高于每盒月饼零售价的20％；对不遵守《办法》的月饼生产企业，将不推荐其参加上海市名优月饼和绿色食品的评选，并在行业内通报批评等等。
