进口蒸煮胶粘剂有些初粘力高,剥离强度高,有些固化时间短,粘度低,固含量高.YH502蒸煮胶以保证复
合强度为主,同时也考虑一定的操作性,各种蒸煮胶的物理性能见(表二),应用后的复合膜性能见(表三).
复合加工条件:粘合剂:YH502:YH10=100:10(固体含量30%)
涂布量:5.0~6.0g/m2(干基计)
熟化:40℃72小时
热封:160℃2Kg/cm2杀菌蒸煮条件:135℃30分
内容物:1:1:1汤汁(番茄酱:油:醋)
测定条件:样品宽:15mm
剥离角度:T型
剥离速度:300mm/分
测定环境:20℃65%RH
自1999年YH502被推广近5年来的应用证明,YH502能满足食品耐135℃蒸煮要求,可取代进口同类产品.