水煮袋_高温蒸煮袋的定义和检测

   2011-06-23 719
核心提示:泉州蒸煮袋_水煮袋_高温蒸煮袋的定义和检测根据胜达彩印多年的生产经验,介绍各种蒸煮袋和水煮袋于高温蒸袋的基本要求、采用的原

泉州蒸煮袋_水煮袋_高温蒸煮袋的定义和检测
根据胜达彩印多年的生产经验,介绍各种蒸煮袋水煮袋高温蒸袋的基本要求、采用的原材料、特性和制作工艺。
一、基本要求
1.       水煮袋:基本要求是产品在抽真空状态时,该食品包装袋能经受95-105 ℃的沸水中杀菌处理,且不分层,不爆袋。
2.       蒸煮袋:产品在抽真空时,盖蒸煮袋能经受在106-125℃的蒸气炉中杀菌出来,且不分层,不爆袋。并且能能防潮,蒸煮袋具有耐压,坚韧等特性.
3.       高温蒸煮袋:高温蒸煮袋的蒸煮袋的主要区别是高温蒸煮袋的承受温度必须达到138℃。高温蒸煮袋中经常采用纯铝箔材料。因采用铝箔材料食品在高温蒸煮的时候可以保香。
二、采用的原材料
1.       水煮袋:PET/PE、BOPA(普通尼龙)/PE、PET/AL(纯铝箔)/PE
2.       蒸煮袋:BOPA(尼龙)/pe、BOPA/AL(纯铝箔)/RCPP(高温专业cpp)、KNY(k级尼龙)/PE
3.       高温蒸煮袋:NY(高级尼龙)/PE、NY/AL(纯铝箔)/RCPP(高温专业cpp)、KNY(k级尼龙)/PE
三、生产工艺
关于生产工艺你可以查看食品包装袋基础知识中的食品包装袋生产流程。()
四、特性
蒸煮袋和高温蒸煮袋的特性为:防潮、耐温、遮光、保香、强韧,适用于 :高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品 
水煮袋的特性为
  • 能够经受不高于106 ℃温度杀菌处理,不分层、不漏包。
  • 热封强度高,耐穿刺性能好,耐冲击强度高。
  • 具有良好的印刷性,印刷美观。
  • 耐油性能良好
适用于 各种水煮熟食品包装。
 
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