食物是最常见的过敏原。据国内一项调查发现,进口食品的包装上都注明详细的“过敏提示”,而绝大多数国产食品包装上找不到类似的警示。
北京协和医院变态反应科副主任王良录称,进口食品即使从品名和配料中能看出过敏原的,还是会标明过敏提示;甚至配料里看不出的过敏原,如果在生产过程中存在或可能存在,也会一一列出。我国没有关于过敏提示的相关强制要求,提醒消费者要提高安全意识,主动关注食品标签的配料,避免食用对自己含有过敏原的食物。
食物是最常见的过敏原。据国内一项调查发现,进口食品的包装上都注明详细的“过敏提示”,而绝大多数国产食品包装上找不到类似的警示。
北京协和医院变态反应科副主任王良录称,进口食品即使从品名和配料中能看出过敏原的,还是会标明过敏提示;甚至配料里看不出的过敏原,如果在生产过程中存在或可能存在,也会一一列出。我国没有关于过敏提示的相关强制要求,提醒消费者要提高安全意识,主动关注食品标签的配料,避免食用对自己含有过敏原的食物。