“本产品配料中含有牛奶、坚果及大豆成分，请当心过敏。”这样的“过敏提示”即将登上食品包装。该规定有望在年内正式公布实施。
日前，国家质检总局公布《食品标识标注规定(征求意见稿)》，意见稿规定，食品中如果含有蜂皇浆、咖啡因等可导致过敏的食品成分，外包装上应以大于或等于3mm高度的字体单独标注中文警示说明。
河南省医学会变态反应分会主任委员、河南省人民医院呼吸内科主任医师马希涛说，食物过敏是一种常见的变态反应，蚕豆、鸡蛋、牛奶、鱼虾、贝壳类海产品、坚果、花生、黄豆、芝麻、荞麦、蜂皇浆、咖啡因等是最常见的食物过敏原。也有人对食品添加剂过敏。
针对即将登上食品包装的过敏提示，马希涛认为，将有利于过敏人群辨别过敏原，降低过敏事件的发生率。过敏人群购买食物时要仔细对照食品配料表，避免食用自己过敏的食物。
