环保是一个世界性话题，包装工业在发展的同时也要考虑环境问题，为此，现提供一些国外发达国家的包装理念、一些新的思路，希望食品包装企业有所借鉴。
环境压力注重材料选择。目前欧美不少企业注重开发符合环境要求的“绿色包装材料”，在选用包装材料时，尽量选用易于处理的材料，并积极开发新型包材，纸浆成型包装正在逐步替代难于降解的传统塑料材料。比如美国一家公司开发出一种可再生纸质包装垫材，它采用旧报纸再制造成这种包装物，能替代现在广泛应用的不易降解的泡沫塑料垫材。
考虑环保要求注重包装设计。一是设计包装物时尽量使用同一种材料或可分离、可共存的材料。单一材料制成包装物易于回收再循环，如目前市场上出现的一种不带高密度聚乙烯底座的纯聚酯可乐瓶就便于再生。多层次结构的复合材料必须考虑易于分离不妨碍再利用。如铝质饮料听表面涂有机涂料，在回收熔化时有机涂料可被燃烧不会给循环再生带来困难，而复合的纸塑包装物很难分离作纯化处理。二是设计可周而复始循环使用的包装。使用可复用包装材料既省资源又可减少污染，应大力提倡。日本朝日、札幌等啤酒公司研制出一种长寿啤酒瓶，强度比原啤酒瓶强10％，平均寿命可延长一倍。三是尽量简化包装，做到适度包装。过度的包装造成资源浪费，也造成不必要的环境污染。一些发达国家正倡导适度包装，并相继出台了一些法规。如美国就对商品包装复杂豪华程度按照一定的比例作了规范限制，过度包装超出要求则重罚，以此迫使厂家简化包装，日本甚至提出了“零包装”的想法。
转载自：中国食品质量报
