民族性和时代性是一个硬币的两个面，二者的融合和统一是优秀设计的前提。以现代的形式表现民族文化是包装装潢设计的发展方向。
由于中西食品包装装潢设计存在较大差异，加之国外食品的强大宣传攻势，使一些设计人员追求洋化，盲目崇拜，国产食品包装洋化之风愈演愈烈。在色彩、图形、文字设计中，不考虑民族习惯。
在文字的使用上，洋化问题比较严重，在一些食品包装装潢上找到中国文字是比较困难的，英文字母大有取代汉字之势，如：在蒙特沙巧克力的包装装潢设计中色彩、造型、图案都很好，但是它在文字的安排上出现本末倒置的现象，英文异常醒目高居上方，而中文“蒙特沙”字体细小，屈居在不起眼的下面，这给不懂英文的消费者带来不便。再如，在咖啡包装装潢设计上就更明显了，本来咖啡这种外来品随着社会的进步和经济的发展，越来越多的国人都已经接受，可是某些国产咖啡包装装潢在文字上一味的追求洋化，汉字很小，蜷缩在角落里或放在侧面，使得构图不合理，影响了品牌的形象，也影响了销售量。
还有一些设计在色彩上模仿国外品牌，如某国产可乐的装潢设计与国际品牌一样，也是以黑红为主基调，没有自己的民族特色和时代风格。
近年来，我国食品包装装潢在民族性和时代性相结合方面做了很多工作，不难找到人们喜爱的成功之作，它们分别在色彩、图形、文字等运用上都体现出民族性和时代性的统一。例如：雀巢奇巧迷你巧克力中秋促销装的包装装潢，将民族性和时代性结合得更加完美，是一款将民族性和时代性有机融合的好作品。
转载自：中国食品质量报
