由辽宁省质量技术监督局主办的辽宁省第一期食品用塑料包装容器工具等制品企业市场准入宣贯培训班于11 月29 日至30 日在沈阳举办。参加宣贯会的分别来自辽宁省各地的139 家与食品包装有关的塑料容器、工具生产企业的厂长、经理、管理人员和技术人员。在为期两天的宣贯会上,主办方聘请了大连、沈阳、锦州、铁岭产品质量监督检验所的专家和工程技术人员为培训班的学员讲解了食品用包装、容器、工具等制品生产许可证实地核查办法;各产品单元生产许可证审查细则,其中包括非复合膜袋产品、复合膜袋产品、片材产品、编织袋产品、容器产品和食品用工具产品等生产许可证的审查细则。
培训班期间,记者就包装产品市场准入的有关问题采访了辽宁省质量技术监督局监督处的有关负责人。这位负责人说,这次培训班是根据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局在2006年133 号公告中提出对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入制度的要求举办的。
近年来,我国在食品领域中的食品安全问题不断涌现,从PVC 保鲜膜到毒奶瓶,从废塑料制造饮用桶到一次性发泡餐盒等许多食品包装容器都存在有毒的物质。这些有毒物质在食品加工生产过程中,经过高温高压环境或接触油脂等有机物的情况下会析出和迁移到食品中,威胁到了人民的饮食安全,偏离了吃出营养、吃出健康的生活目标,成为社会各界普遍关注的焦点。
党中央在《中共中央关于制定“十一五”规划的建议》中强调指出,要强化对食品、药品、餐饮卫生的监管,保障人民群众的健康安全。国家质检总局启动的实施食品包装容器工具等制品的市场准入制度是强化食品生产加工环节监管力度的重要举措,也是构建和谐社会、维护广大人民群众利益的具体体现。辽宁省质量技术监督局就是要认真地配合国家质检总局贯彻好食品包装制品市场准入制度,办好培训班,让全省有关企业清楚地理解准入制度的内容、要求,推动企业改善生产条件,提升管理水平,为明年年初全部启动市场准入制度奠定基础。
记者在辽宁省质量技术监督局提供的一份国家质检总局发布的《关于食品用塑料包装、容器、工具等生产许可证审查细则》中看到,实地核查办法分别在质量安全管理职责、企业环境与场所要求、生产资料提供、采购质量控制、生产过程控制、产品质量检验和生产安全防护等七个属于软件方面的内容对包装企业提出了要求。
在硬件上,记者在复合袋产品生产企业审查细则中关于必备的生产设备列表中看到,耐蒸煮复合袋、双向拉伸尼龙复合膜袋、液体食品无菌包装用纸基复合材料、液体食品保鲜用塑料复合膜等产品的生产必备设备包括印刷设备、复合设备、分切机和制袋机。
国家质检总局食品生产监管司产品处的有关负责人指出,实施市场准入制度以后,在规范了企业的同时,将鼓励支持一大批大中型企业、引导一批小型企业、打击一批不法企业、淘汰一批技术落后的企业,来提高行业的整体质量水平,使食品包装行业形成一个良性发展的态势。同时,通过实施市场准入制度,营造出一种让老百姓能买得放心、吃得开心、过得舒心的良好生存环境。
转载自:中国包装报