美国食品包装趋向多样化

以食品工业为例，由于现今美国人对食品消费需求向多规格、多样化的方向变化，故食品加工业已将费用投向开发具有更灵活和机动的包装在线，通常开发一种新包装产品需2年，现只需半年，产品便可上市。这充分说明，美国包装界开发新品种、新产品的速度快，时间短。同时，包装界致力向消费者提供更方便的包装。根据美国人口调查局的预测，到2025年美国将进入高龄化社会，美国包装界充分考虑到老年消费者对包装品潜在的需求，开始研制适应未来老龄社会特点的包装，如带有拉链式的封盖，便于开启的金属顶盖、双指拉环等。

为令食品包装方便美观，易于开启、储藏，企业不断向市场推出新食品包装产品。在小食品包装的边沿采用聚丙烯/亚乙醛乙烯醇/聚丙烯材料，这样易于开启；快餐小甜面包采用聚酯薄膜包装和用固体漂白硫酸盐纸板制成的盘子盛放，可解决过去需就地烘焙，花费大量劳动力且质量不一的问题，亦可延长保存期。用固体漂白硫酸盐纸板制成的盘子上有可防油脂外溢的涂层，既能耐烘焙炉的高温，又能经后处理冷却的低温。