食品包装工业的解决途径
食品包装工业的解决途径可以概括为适度包装（reduce）、重复使用（re－use）、循环使用（recycling）、再生使用（regeneration）几个方面。
1.适度包装
给适度包装下一个原则性性的定义比较容易：在达到食品包装的基本要求的前提下选用最节约（资源和能源）的材料和方式进行包装。国外使用“减量”这个词，但“减量”要适度，所以用“适度包装”更合适。
具体贯彻时却有大量工作要做：
A.食品安全和很多因素有关，例如食品本身特性（酸度、营养成分、糖度、自由水含量）、杀菌方式、储运方式（是否有冷链保护）、食品对光、氧、水汽的敏感性、设定的保质期等。对不同保质期的不同产品应有不同的具体要求。应该由厂家及相关单位进行大量研究。目前，厂家在选用包装方式和设定保质期的时候有很大的随意性，有就高不就低的现象，造成资源浪费、污染加大。
B.食品包装还具有增加消费者的感官享受，增加美感，刺激消费者购买欲望的作用。“适度”或“不适度”往往出现在这个方面，应该加强管理，制定相应的规则。
C.杜绝过度包装的蔓延，反对滥用“包装”的含义。
过度包装不仅浪费国家资源，还会助长社会不良风气的滋长，利用过度包装的“食品”进行摆阔斗富、拉关系、走后门。出现“买者不吃，吃者不买”的现象。
但是，“过度包装”的界定却是一个复杂问题。目前，有按包装容积（或重量）比界定的，也有按价格比界定的。今后要加强研究，使界定工作更科学、更公平。
近期，包装的含义有被滥用的现象。人要包装，文艺节目要包装，企业要包装，展览会也要包装，汽车加美人也算包装等等。给人们造成一种观念，“包装”就是豪华，包装可以使普通人变成“明星”、“专家”、“艺术家”、“大师”等等。可是本人实难苟同。
