包装食品一定要使用标准食品袋,不可使用深色塑料袋。如您不能辨别一次性餐盒是否合格,最好少用一次性餐盒装食品。保鲜膜应使用由聚乙烯(PE)制成的产品,若写着是由PVC生产的则尽量不要买。PE生产的保鲜膜,一般黏性和透明度较差,用手揉搓容易打开。而用PVC生产的保鲜膜其透明度和黏度较好,用手揉搓不好展开,容易粘在手上。PE生产的保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,有滴油现象,没有刺鼻气味。而PVC生产的保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄绿色,烟雾较大,没有滴油现象,有刺鼻气味,且离开火源会熄灭。
专家建议,消费者买回用保鲜膜包装的食品后,应尽快撕掉保鲜膜,装在有盖的陶瓷容器中。若用保鲜膜覆盖盛装食品的容器,则不要把食物装得太满,以防接触到保鲜膜,且要待食物冷却后再盖保鲜膜。
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