日本有包装机械制造厂商有200多家，还有100多家包装材料、包装机械相关设备生产厂商。148家包装机械厂商加入了日本包装机械工业会，其产品占日本包装机械生产数量的70％，而食品包装机械的销量占到包装行业的51％。
日本包装机械工业会是日本惟一的包装机械行业团体。1995年开始实施PL法，1998年开始实施HACCP手法支援法。该会积极开展有关包装机械安全化、卫生化和节能化包装的工作，并设立“PL中心”。为防止 PL 事故，对食品包装机械安全措施进行指导，并开展有关事故解决对策的咨询活动，从1964年开始，日本每两年举办一次食品包装机械展，明年10月在东京举行。1955年至1964年，日本的纸、塑料包装材料得到开发利用，各种新型食品包装机械大量问世。
卧式成型装填封口机的开发代表了日本包装机械水平。PP捆扎机出口占包装机械的较高份额。当时，日本食品包装机械不论是质量还是性能均不及欧美产品。
1973年，日本成功开发出世界首台微电脑程控卧式成型装填封口机，以此为契机，在短时间内，各种包装机开始装上微电脑。同年，日本包装机械工业会研制成功世界首台载有热管的热封机，实现了热封机设备的低能源化，性能明显提高。日本食品包装机械完成了以机械装置为主向电脑程控为主的技术升级。
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