英国在食品包装上应用纳米银除臭防菌技术

   2011-06-07 111
核心提示:  英国JR Nanotech公司正在研发一种含有纳米银的包装材料,以保护易腐烂的食品和农产品。该公司目前处于制作包装和喷雾器原型

  英国JR Nanotech公司正在研发一种含有纳米银的包装材料,以保护易腐烂的食品和农产品。该公司目前处于制作包装和喷雾器原型的最后阶段。

  纳米银可以均匀地分散在不同类型的聚合物中。它能被喷在食物接触的表面,例如剁肉板。据介绍,纳米银颗粒并非特别昂贵的材料,其成本只比传统材料略高一点,而且,其成本正在下降。

  据了解,这家英国公司一直与一家韩国公司合作开发用于塑料产品的纳米银技术。同时也在与美国、加拿大和欧洲可能的食品行业合作者进行合作。

 
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