英国成功研制出新型塑料食品包装

   2011-06-07 89
核心提示:最近,英国某公司成功研制出一种新型塑料食品包装,该包装具有被动和主动屏障功能,可有效的抑制氧的渗入,甚至在食品袋蒸煮后,
最近,英国某公司成功研制出一种新型塑料食品包装,该包装具有被动和主动屏障功能,可有效的抑制氧的渗入,甚至在食品袋蒸煮后,作用仍不会减弱。该新型塑料食品包装不仅可以延长产品的储存期;而且还可以直接采用微波炉加热,特别适用于方便食品的包装。这种新包装由6层不同材料复合而成。第一层为聚内烯,是一种具有高阻油性的聚合材料;第二层和第四层为粘合胶;第三层是阻氧聚合材料EVOH;第五层是除氧剂混合物,被称为主动屏障,不仅可以阻止外来氧分子进入,而且可以吸附包装内的氧;最后一层是聚丙烯材料。在新包装中除氧剂即使在有水分的情况—卜仍然能保持活性,因而可延长食品的保质期。
 
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