Mastio&Company预计用于干燥食品包装的聚乙烯薄膜到2006年年平均增长速率为4%。该领域的聚乙烯树脂的消耗量从2001年的8.3亿磅到2006年增加到10亿磅。用于干燥食品包装材料的聚乙烯消耗量占包装材料市场总消耗量的27%。干燥食品包装材料可分为四种最终应用市场：糖果、快餐食品、烘干食品、纸板衬。烘干食品包装占的比例最大，约占总消耗量的50%。其次是纸板衬包装占25%，最后是方便食品和糖果所占比例。
尽管糖果包装占最小的比例，但其发展速度最快，到2006年约每年增长7%。纸板衬估计年平均增长5%，而方便食品包装有望每年增长4%。烘干食品包装尽管占最大的比例，但其发展最慢，到2006年约每年增长3%。
干燥食品包装用薄膜的发展得益于以下几个原因。
快速发展的社会
单亲和双职工家庭的发展导致准备食品的时间减少。当今流行的生活方式和对方便快捷食品的需求是干燥食品用聚乙烯薄膜包装材料发展的促进因素。大多数消费者都寻求不需预处理的预包装食品，如个别包装的谷物副食品，油煎圈饼和早茶。逐渐流行的可填充的、易开启的、直立的方便袋也促进了这一市场的发展。带有拉锁和滑座的方便袋已普遍用于烘干食品和方便食品如坚果、饼干等的包装。糖果和金枪鱼也是逐渐流行的用于可闭合的直立方便袋的食品。阻透薄膜对于烘干食品非常重要，因为他们可使产品保持较长时间的新鲜度。
对聚乙烯薄膜发展的不利因素是热成型的用于干燥食品的硬质包装盘的发展。
低密度聚乙烯（LDPE）占统治地位
尽管许多干燥食品包装材料需要树脂和材料的几层以保证新鲜度和质量，低密度聚乙烯（LDPE）是该领域最普遍应用的聚乙烯树脂。低密度聚乙烯薄膜总计占该领域乙烯树脂的50%还多，因为低密度聚乙烯能提供强度、光泽、柔软性和最高的透明度。低密度聚乙烯树脂通常比线性低密度聚乙烯（LLDPE）的透明度高，尽管有的线性低密度聚乙烯可与低密度聚乙烯掺混以提高强度，并有利于薄膜减厚。
尽管高密度聚乙烯（HDPE）树脂有一个雾面，但有时仍可用于烘干食品和糖果包装，由于其较高的硬度和优越的阻透性能。况且，HDPE是纸板衬的最普遍使用的树脂，由于其极好的密封强度和阻透性能。
