婴幼儿食品包装浅析

   2011-06-07 46
核心提示:固态配方奶粉及米粉是婴幼儿的主流食品,长期以来,中国市场上婴幼儿食品包装是以三片铝罐装、铝塑复合软袋装和纸盒装为主。享氏
固态配方奶粉及米粉是婴幼儿的主流食品,长期以来,中国市场上婴幼儿食品包装是以三片铝罐装、铝塑复合软袋装和纸盒装为主。享氏公司推出的菜泥、肉酱、果汁等新型婴幼儿辅助食品,使玻璃瓶、塑料瓶等在婴幼儿食品包装上再遇商机。

固态配方奶粉及米粉是婴幼儿的主流食品,长期以来,中国市场上婴幼儿食品包装是以三片铝罐装、铝塑复合软袋装和纸盒装为主。享氏公司推出的菜泥、肉酱、果汁等新型婴幼儿辅助食品,使玻璃瓶、塑料瓶等在婴幼儿食品包装上再遇商机。

罐装

三片铝罐装是目前婴幼儿奶粉包装的主流,主要用作容量较大的奶粉精装,规格在400ml至1000ml不等。铝罐装奶粉的优势在于货架期长,外观优美,适合作为送礼佳品,属婴幼儿食品类的高档包装商品。由于罐装奶粉开罐后保质期长,使用及存放方便,因而尽管罐装奶粉价位较高,不少消费者仍倾向于购买罐装奶粉。

但目前罐装奶粉?场品牌众多、包装雷同,其市场以国外知名品牌为主,竞争相对激烈,而国内品牌则很少涉足。

袋装

铝塑复合软袋是袋装婴幼儿食品的主要包装材料,一般作为罐装婴幼儿食品的细分辅助型包装材料出现,由于袋装食品开袋后保质期较罐装短,因而容量亦较少。并且由于袋装成本较罐装成本低,后者要比前者便宜,消费者出于价格考虑会选择购买袋装奶粉作为婴幼儿日常主食。

在中国的婴幼儿食品市场上,一些较大品牌的婴幼儿奶制品仍主要在二级以上的市场销售,在偏远的低级消费市场的份额很小。采取小容量铝塑袋装的奶制品成本低,相比罐装奶制品具有更广阔的市场潜力。

盒装

享氏营养米粉系列是盒装婴幼儿食品包装的经典,其配铝片侧开口的纸盒装经历了数十年的历史到至今仍不变。

目前其它品牌的婴幼儿食品极少采用纸盒包装,因为所谓的“纸质”包装多是“纸、塑”或“纸、铝、塑”复合材料,这种复合材料在回收处理方面的难度远远大于任何一种单一材料,其“降解”、“环保”的概念很难实现。一些新起的婴幼儿食品品牌很少?用纸盒包装奶粉或其它固态婴幼儿乳制品,但纸盒包装已经成为亨氏公司推广其营养米粉系列的品牌因素之一,便不会因为其材料优劣或成本高低而轻易改变。把包装材料与品牌元素结合是一条独特的婴儿食品包装发展路向。

分阶段包装

分阶段包装是婴幼儿食品的一大特色,亦是婴幼儿食品包装业内约定俗成的行业标准。

根据婴幼儿成长不同时期的不同需要,婴幼儿食品一般分为三个阶段,但不同的品牌在具体细分上略有差异。享氏公司的划分为4-24个月、6-24个月、8-24个月、12-24个月;美赞臣公司的划分为0-6个月,6个月或以上,一岁或以上和两岁或以上。

分阶段包装的优点在于能更有效引导消费者正确购买婴幼儿食品,尤其是辅助型食品要根据婴幼儿的消化能力与成长需要而定,分阶段包装提示的引导作用便更为重要,与此同时,这种包装方式还能提高母亲对产品的友善度,起到促销作用。

辅助食品新包装

玻璃瓶在70年代以前广泛应用于液态乳与乳制品的包装,80年代铝罐、塑料和纸塑复合材料的广泛应用曾一度取代了玻璃瓶包装的?场份额;但进入20世纪末和21世纪初,由于人们生活水平的提高及对环保和资源再生性的高度重视,玻璃瓶包装的婴幼儿食品又有回升之势。

亨氏公司推出的新型婴幼儿辅助食品,包括各种菜泥、肉泥、肉酱、果汁等,就是?取小容量玻璃瓶包装,其中果汁还推出了塑料瓶装系列。新型婴幼儿食品的出现推动了相对单一的婴幼儿包装?场作多元化发展。同时,该类辅助型婴幼儿食品对无菌灌装及密封技术的要求十分严格,客观上带动婴幼儿食品包装技术的发展。

 
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