日本推出可用于食品包装的防腐纸

日本一家公司推出了一种可用于食品包装的防腐纸。它的制作工艺是：先将原纸浸入含有20％的琥珀酸、33％的琥珀酸钠和0．07％的山梨酸的乙醇溶液中，然后对其进行干燥即可。使用这种纸包装带卤汁的食品，可以在38℃高温下存放3周而不变质。日本另一家公司生产一种能长期防止食品发霉变质并且不损害食品风味的新型包装纸。该纸是把特别的单甘油脂与其中的化合物融合后，作为有效成分溶于水与乙醇的水溶液，然后在纸上进行喷涂或作浸润处理，最后加热干燥而成，它可用来包装各种食品。