国际市场对食品包装的要求(上)

   2011-06-07 62
核心提示:当今国际市场商品竞争的诸多因素中,商品质量、价格、包装设计是其三个主要因素。国外一位研究市场销售的专家曾说:“通往市场的
当今国际市场商品竞争的诸多因素中,商品质量、价格、包装设计是其三个主要因素。国外一位研究市场销售的专家曾说:“通往市场的道路中,包装设计是重要的一条。包装对整体形象的促进作用并不亚於广告。”国际市场对商品的包装总体要求是一要符合标准,二要能招揽顾客。具体的要求有以下几方面:
  一、名称易记。包装上的产品名称要易懂、易念、易记。
  二、外型醒目。要使消费者从包装外表就能对产品的特征了如指掌。
  三、印刷简明。包装印刷要力求简明。那些在超级市场上出售的商品,因为是由顾客自已从货架上挑选,因此它们的包装就要吸引人,让顾客从货架旁边走过时能留意到它,想把它从货架上拿下来看看。
  四、体现信誉。包装要充分体现产品的信誉,使消费者透过产品的包装增加对产品的信赖。
  五、颜色悦目。一般来说,欧洲人喜欢红色和黄色。在超级市场上销售的高档商品,多采用欧洲流行色,即淡雅或接近白色的色彩。
  六、有地区标志。包装应有产品地区标志或图案,使人容易识别。
  七、有环保意识。国际上现在普遍重视环境保护工作。为此国际上有许多关於包装材料的新的具体规定,总的趋势是用纸和玻璃取代塑料,塑胶等材料。如德国规定中国出口到德国的食品包装用瓦楞纸箱。
  我国造纸机最新技术及发展方向
  造纸工业是资本密集型行业。造纸机是其中投资最大的设备,其电力和蒸汽消耗(包括打浆和调料)超过制浆工段,也是最大的,而且还决定生产效率和最终产品的质量,因此,人们不断进行造纸机技术的研究开发。
  1、造纸机的车速和幅宽
  从历史上来看,造纸机车速每年增加2.5%。如果照此发展,到2000年,薄页纸机车速将达到2450m/min,新闻纸机车速将达到1800m/min,高级纸机车速将达到1525m/min。对于挂面纸板机,现在抄造定量42磅(204.8g/m2)的最高车速为760m/min,如果抄更低量的,车速可达1000m/min,甚至是1100m/min。
  虽然预测纸机的车速会进一步提高,但从经济角度看,其抄宽已达到了界限。这是由于辊的挠度与辊的长度4次方成正比,随着抄宽的增大,为了降低挠度,纸幅辊、案辊、毛布辊的直径必须大大增加,使设备投资过大。
  据Beloit公司的Skaugen先生预测,下世纪新闻纸机网宽为10.8m,纸幅宽为9.78m。另外,高级纸、中档低定量涂布纸及板纸机的幅宽都约为10m。同样,有报告指出,印刷用纸纸机在车速一定的情况下,当幅宽在其极限10m以内时,设备投资额与年生产能力(t)的比值随幅宽增加而降低。
  2、流浆箱
  流浆箱最初为敞开式的,随后出现了封闭加压整流辊式流浆箱,此后,又发展成能在流浆箱内产生无数微小的湍流、防止纤维絮聚的液压(hydraulic)型(或湍流型)流浆箱。近年来,为了适应废纸利用,又开发出了多层流浆箱,也就是在流浆箱内按纤维种类分层,喷出上网,制造出具有多层的纸。例如,用二次纤维作芯层,一次纤维作面层,使纸的折度和平滑度达到最佳,减少了纸粉的产生,改善了纸的外观,使杂质对纸幅运行性的影响降到最低。
  多层流浆箱也可以使全部使用一次纤维的纸的质量达到最佳,如用于薄页纸的生产,可以制造出具有优良柔软度的纸。多层流浆箱也可以用于板纸,包括在使用部分废纸的挂面纸板机中采用。人们均希望将其用于印刷纸。
  纸的发布(定量、水分的横幅分布)的控制可以说是最重要的控制。多年来,一直是通过调整流浆箱的堰唇开度来实现的。但这不仅仅是改变流量,还存在着改变纤维方向性的问题。(未完待续)
 
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