方便型小食品包装

   2011-06-07 66
核心提示:Dean Foods公司新推出了一种单人份的调味汁系列,可与薯片或新鲜蔬菜配套食用。HV Food Products公司推出了类似的产品Hidden Va
Dean Foods公司新推出了一种单人份的调味汁系列,可与薯片或新鲜蔬菜配套食用。HV Food Products公司推出了类似的产品Hidden Valley,其包装是一种热成的塑料杯,配有易开启的铝箔盖,每4个或6个装在一个纸筒中销售。杯子的容量和开头设计都充分考虑了使用的方便性。
  对于在汽车中或工作时进餐的忙人来说,他们要求食品的包装能设计成稳定放置的样式。Kellogg公司生产的 Snacd"Ums(TM),彩纸基复合罐包装麦片方便食品,盖子也是塑料弹性夹紧盖。这种能反复开启的罐能稳定地直立,不但符合人们的这个要求,造价也不高。
  近来美国Del Monte Foods食品公司新推出的同类产品Fruit To-Go,包装在一种透明的4盎司塑料杯中,并充有一种混合气体,在室温下的货架期长达18个月。其中的水果彩冷充填工艺,并应用了充填后加热杀菌时的高温,而乙烯醇则起到阻氧层的作用,有助于保证产品的质量和安全性。
  就近期推出的新产品包装而言,美国Breakaway Foods公司的InerEdibles(TM)值得特别介绍。该设计使其既能适应运输及零售所需的冷冻处理,又能在两分钟内经受先经冷藏温度下初步解冻,后在微波炉中全部解冻的过程。其筒状外形也适于直接用热狗肠烧烤机加热,不必拆开包装。该公司介绍说,这样做的好处是,不但能利用现有设备,也能避免拆开包装对产品造成的污染。
 
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