部分食品包装急需开发替代品

   2011-06-07 67
核心提示:现代科技的飞速发展、产品技术含量的增加以及人们消费观念的改变均对传统包装产品提出了新的挑战。 例如:大量用于粮食包装的
现代科技的飞速发展、产品技术含量的增加以及人们消费观念的改变均对传统包装产品提出了新的挑战。

例如:大量用于粮食包装的塑料编织袋虽然强度高、成本低、耐腐蚀,但含有少量对人体有害的添加剂,如直接包装大米、面粉等直接入口的粮食则令人担忧;同时塑料编织袋透气性差,不适宜粮食的长期贮存,加之又是一次性使用,增加了垃圾处理的难度。

又如小包装净菜目前多用可发性聚苯乙烯泡沫塑料托盘加一层聚乙烯薄膜,蔬菜产业的特殊气体和水分被封闭在袋中,会导致细菌繁殖,降低蔬菜的新鲜程度。
 
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