浅谈自选月饼包装的启示

   2011-06-06 60
核心提示:中秋节过去了,月饼大战的“硝烟”也很快的散去。但是,有关月饼包装的话题仍让业内外人士众说纷纭。  其实,月饼好销不好销,
中秋节过去了,月饼大战的“硝烟”也很快的散去。但是,有关月饼包装的话题仍让业内外人士众说纷纭。

  其实,月饼好销不好销,原因是多方面的,除月饼自身的品质外,包装也是一大因素。因此,许多厂家都不惜花大本钱在月饼包装上面做文章。但是,有一些月饼包装却又非常离谱,并不受消费者的欢迎。而山西省原平市的一家食品超市在中秋节前推出的自选月饼包装的做法,可能对包装企业有一定的启示。这家超市准备了纸包装、纸盒包装与铁盒包装等十几种月饼包装,价格除纸包装免费外,纸盒与铁盒包装的价格由1元到15元不等,规格也有1公斤到5公斤8个规格。从前两年的销售情况来看,这种做法受到消费者的欢迎。据该市消费者协会的调查,这种自选月饼包装的做法,至少可以给开发月饼包装市场的厂商提供以下几方面的启示:

  一是满足了消费者的消费需求。中秋佳节买月饼,无非是两个需求:一是自己吃,二是送礼。如果是自己食用,则选用卫生经济的包装就可以了。如果是送礼,那则要看客人或亲朋的亲疏之分,所以在选择包装时,也要视人而定。因此,让消费者自己选择月饼包装,正好满足了他们的消费需求,自然会受到消费者欢迎。

  二是包装自身实现了明码报价。多少年来,月饼基本上是与包装捆在一起卖,月饼本身多少钱,包装又是多少钱,消费者并不知道。而让消费者自选月饼包装,那么月饼与包装的价格是分开来计算的,消费者心里比较明白,真正做到了“明明白白”消费。

  三是对包装内的月饼心知肚明。许多消费者在买月饼时,都想知道里面究竟装着啥月饼,特别是对一些包装豪华的月饼更想知道。然而在购买时,又大都不让消费者打开包装,可买回家后打开一看,才会发现有一种上当的感觉。由消费者自己选择月饼包装,现买现装,里面是什么月饼,装了多少,都一清二楚,这种消费方法,消费者比较欢迎。

  总之,月饼消费毕竟是大众消费,只有贴近普通消费者,企业的促销手段才会见效,才会受到消费者的认可。


转载自:中华包装机械网

 
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