以包装的利器决胜终端(下)

   2011-06-06 58
核心提示:  四、方便终端理货员理货   卖场中每天都要进行很多次理货补货,工作量非常之大。理货员很少有时间有精力对货架上的产品仔

  四、方便终端理货员理货

  卖场中每天都要进行很多次理货补货,工作量非常之大。理货员很少有时间有精力对货架上的产品仔细分辨。如果产品包装不能清楚分开不同品种不同规格,往往会令理货员补错货,造成工作上的混乱。比如一个品牌的红烧排骨面和三鲜伊面外包装很相似,当理货员看到红烧排骨面只剩下几盒,拿货来补时,才发现红烧排骨面其实还有好多,真正快卖完的是三鲜伊面。没办法又要重新拿过货。理货员在搬动包装箱时,很少有轻手轻脚的,如果包装箱做得不好,那么就很容易破损,让里面的小包装散开,甚至破损。

  应对锦囊:在做系列包装时要特别考虑之间的可区分性。比如加一些颜色或小图案作为标识。并且要容易移动,特别是一些表面光滑的塑料或玻璃包装要方便抓握,不会滑手。另外包装为玻璃等易碎材料的产品的外包装箱应该牢固防震。  

  五、终端陈列的方便

  摆放平稳。卖场中人来人往很多,难免会碰到货架上。如果商品的包装重心不稳,稍稍一碰,就掉下来,轻则摔破,重则砸到他人。这样的商品再有卖点,采购主管都不会要。

  应对锦囊:包装的外形可以不规则,但底部一定要平整,重心一定要稳。如果确实觉得有必要做一些异形的包装,那么就应在顶部穿一个洞,或是安一个挂绳,卖场就可以将其挂在吊杆或挂钩上。否则,理货员根本不知如何安置它。

  大小合适。单个包装如果过大,则会侵占其它产品的地方。一般是不会被放在货架中从上往下数的2、3层黄金位置,而会被放到最下层。如果过小,摆放则很散乱或容易丢失。

  特别提醒:当商品的价格低,却把包装设计得很大。占了地方,却卖不到多少钱,肯定会遭到采购主管的否决。

  应对锦囊:尽量不设计过大或过小包装。小包装的设计可以参照洗发水小袋包装的形式,将小包装连起来。顾客购买时按自己的需要撕取多少。目前,已有些产品已经采用了这种做法。如鸡精、口香糖、汤料等。  

  六、卖场对保质期的要求

  大卖场通常是以生鲜食品为招徕顾客进场的卖点。生鲜食品的利润率一般高过其它商品,对总体毛利的贡献很大,卖场对其极为看重。而消费者对该类商品的新鲜程度又特别在意。如果,顾客买回去发现某个商品已经变质,除了向商家投诉另外也会联想到生鲜食品不新鲜,而不再为卖场中的生鲜食品吸引进场。所以卖场对进场商品的保质期非常敏感。这就对产品包装的保质功能提出很高的要求。

  应对锦囊:包装材质尽量选择信誉保证的产品。如盒装鲜奶、饮料可以选择‘X乐无菌砖’等已被广泛认同的纸盒包装。应该抽真空的包装不要想用密封装来应付。包装可以做一些对质量变化的提示。如罐头的盖上设置一个安全阀,如果盖子中间鼓起,则表明内容物已变质。生产日期保质期的标识要明显。

  案例特别点评:2002年底,天津突然爆出一条新闻,X元牛奶被市质监站查封,理由是印在包装上的生产日期虚假。质监站突击检查该牛奶批发部的时间是12月中旬,而包装上的生产日期却是来年1月。真可谓抓贼抓赃,令厂家无可辩驳。如果,这种查封发生在卖场里面,虽然不是卖场本身的责任,但带来的负面影响却是任何卖场都不愿意看到的,也不敢想象的。虚印生产日期其实是一种不合格包装。而卖场对这种不合格包装深恶痛绝,拒之千里。  

  七、不同卖场的不同要求

  各卖场由于自身定位的差异、目标顾客群的不同,对进场商品的选择也有所不同。就算是同一种商品,卖场也会对其包装提出自己的不同要求。

  超级大卖场如沃尔玛、万客隆(广州地区的万客隆现已改名为易初莲花)、家乐福、百佳、万佳等面向的顾客购买力一般较高,进场基本上是以一种采购的方式,即是购买量都比较大。所以进场商品多为大包装形式。如卫生卷纸,除了10粒12粒装外,还更需要20粒24粒装。特别是易初莲花等以团购为主的卖场,基本上就只有24粒装。另外洗涤用品、食品油品的超大包装,在大卖场中也为常见。洗头水都被做到2升甚至5升。本来只有600ml的酱油也被两两捆在一起销售。

  而如民润岛内价、港湾、华润一类的超市,面向的顾客群则有所不同。顾客的购买量一般不大,决定了包装应适中。还是以卫生卷纸为例,很少见24粒的大包装,多为12粒,甚至还有6粒的小包装也不少见。

  应对锦囊:在设计包装初期,应参考市场营销策略。是以大卖场为主,则要多考虑大包装的设计;以小卖场为主,则不妨多考虑小包装。其实,这两者是可以同时考虑的。以小包装为主,大包装在它的基础上叠加起来。如两条12粒的卷纸套上一个薄膜袋就成了24粒。如果提前考虑到,则能为套装作更好的设计。设计一些纸质或塑料的双孔卡片,就能很方便地把两个小包装绑在一起,所费不多又美观又实用。如酱油、酒水、洗涤用品等瓶装产品,特别适合这种方式。


来源:中国营销传播网

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类技术
  • admin
    加关注0
  • 没有留下签名~~
推荐图文
推荐技术
点击排行
网站首页  |  网站简介  |  服务体系  |  会员服务  |  技术咨询  |  合作伙伴  |  联系方式  |  汇款方式  |  使用协议  |  隐私政策  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  豫ICP备2020034376号-2