便携包装袋提升素食汤销量

   2011-06-04 74
核心提示:Seinfeld迷们,当心你们的汤了!SoBe Beverages今年重新推出了Original SoupMan。该系列产品是采用软包装的新鲜汤,专为超市销售
Seinfeld迷们,当心你们的汤了!SoBe Beverages今年重新推出了Original SoupMan。该系列产品是采用软包装的新鲜汤,专为超市销售设计,采用了Soup Man的配方。著名的情景戏剧Seinfeld(宋飞传)让该配方一炮走红。Al Yeganeh是一位地道的纽约煲汤厨师,他在该市的42号大街上开了一家门面店,1995年,Jerry Seinfeld的电视节目让其迅速风靡全国。在节目上,Yeganeh将他美味的汤买给George、Elaineand和Jerry。

  John Bello于2001年将他的SoBe公司卖给了百事,然后出任了Soup Kitchen Intl.的主席和首席执行官。他说:“SoupMan的确掀起了一场‘完美的市场风暴’,这一深入人心的品牌早已被人们所认同,市场对这种高品质有益于健康的汤翘首以待。”

  这种汤在食品商店的冷藏食品专柜中可以找到。其采用的是透明的15盎司三角底立式袋包装,售价为4.99美元到6.99美元。有五种口味,包括鸡肉蔬菜、园艺蔬菜、辣椒火鸡、海鲜浓汤和什锦汤。Yeganeh的忠实汤迷或者“汤客”可以在网上投票,来决定下次推出的汤的口味。但是遗憾的是Seinfeld剧中的角色Elaine不得不耐心等待了,目前为止还没有采用这种包装的咖哩肉汤推出。有消息说,Bello希望到今年年底其Original SoupMan授权饭店的数量能达到至少50或者60家。

  公司希望零售的“即拿即走”包装的汤能够在市场上热销。自从去年五月推出以来,Original SoupMan系列汤已经打入了美国14州,大约1100家商店,包括印地安那州的Marsh 超市,Price Chopper,Giant,A&P,甚至加拿大的Loblaws。所有的汤都是在Yeganeh的严格监督下生产包装的,以确保产品能够符合其高标准。

  事实上,笔者从Soup Kitchen Intl.了解到他们希望采用一种透明的包装袋材料,这样消费者就能清楚的看到里面的产品。据该公司称,他们通过店内展示和品尝活动发现消费者希望能够看到包装内的产品。特许加盟店中的汤有45个品种,包装在8磅的袋子中。

  正如他们对汤的配方守口如瓶一样,Soup Kitchen Intl.也不愿意透露包装细节或者供应商信息。Bello说:“消费者还告诉我们,由于包装是立式的,因此放在冰箱里非常节约空间,还可以将它们塞到角落里,我们还获悉消费者喜欢将一包一包的汤带到办公室或者聚会上,他们觉得非常方便。”

信息来源:包装博览

 
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