生物降解包装倍受乳酪市场欢迎

德国Treofan公司的研究小组日前开发出的镀金属聚乳酸（PLA）生物降解膜新产品，与不镀金属膜的产品相比，其香味、氧和水分的渗透性大幅度降低。这种PLA 膜Biophan与纸复合的包装十分适用于含脂量高的食品，如：奶油、干奶酪和各种糖果。目前，法国的乳品生产商Richard Laleu公司已经对Biophan表示首肯，并率先应用在其软奶酪产品的包装上。