1.1 原料及试剂
木薯淀粉:广西明阳生化科技股份有限公司生产
次氯酸钠(工业级);烧碱(工业级);浓盐酸(工业级);硝酸钠(工业级);硼砂(工业级);醚化剂(自制);乙醇(工业级);耐水助剂;保水处理剂。
1.2 主要仪器、设备
恒温水浴锅;电动搅拌器;小型搅拌机;NDJ-79型
1.3 特种科技剂制备机理[4]
淀粉的氧化,本方案采用次氯酸钠作为氧化剂,其氧化机理如下:
1.5 实验操作
称一定量的淀粉,加水调成18~20Be′°淀粉浆,升温至47±1℃后,用碱液调PH值至碱性,加入次氯酸钠,反应过程中保持体系在碱性,当反应到需要的氧化程度时,用盐酸中和,脱水烘干得半成品。
将乙醇和耐水处理剂喷洒到半成品,搅拌分散均匀后,加入烧碱进行碱化,之后加入硼砂和自制的醚化剂,进行交联和醚化,同时加入硝酸钠和保水处理剂进行混合;反应结束后,粉碎、科技即得成品。
1.6 特种科技剂的性能分析
根据以上工艺流程操作制备得的科技剂指标如表1
在工艺流程操作过程中,所加入的销酸钠及硼砂,除了起到交联外,还起到增加粘结性能作用,因此二者的添加量多少对产品的性能有较大的影响。
第一:当硼砂添加量过少时,交联程度较低,发挥不到增加粘性作用;过多时,首先增加产品成本,其次会抑制醚化反应的进行。通过添加硼砂,还可提高产品的成膜性。
第二:添加销酸钠,主要目的是提高产品的粘结性和成膜性,从而使产品在使用过程中起到高粘低浓的效果。