牛奶进入了微利时代这成为了乳品业的发展趋势,因此,众多厂家纷纷寻求新的利润增值点,而酸奶可以开发成丰富的品种和多层次的口味,又可以满足不同年龄,不同层次消费者的需求,为众多厂家所青睐,成为乳业投资的一个新亮点。
从消费心理来分析,牛奶属于理性商品,而酸奶属于感性商品,酸奶的包装,口味等元素都会是吸引消费者的一个”卖点”,我们以酸奶为例来讲述包装策划的几条原则.在酸奶的消费群中,女性是酸奶最大的消费人群,而大多女性又都追求窈窕美丽、瘦身、健康,所以女性在消费的选择上有自己的主张,那就是“喝牛奶是想喝健康,喝酸奶则主要是喝感觉”。
在台湾前五大酸奶品牌的包装与营销,几乎全都是围绕这个主题在外包装上做文章。而在国内,围绕这种主题的外包装还很少,下面是趋向于这种包装的几条策划规则:
1、策略先行,包装在后推出新产品之前,先制定营销策略,再提炼包装设计策,要做到策略准确,执行到位。
2、有别于竞争品牌,体现差异化
3、包装策略要全面材料、印刷色彩、包装主视觉、产品卖点的提炼以及辅助销售用语都很重要。
4、重艺术设计,更重市场营销
5、包装策划注重消费口碑
6、考虑在商场、超市的陈列效果其中包括产品的可视性,以及品牌的名称要错开货架的位置,不要被遮挡等因素。
7、包装要面面俱到设计要精致无论侧面,背面还是底部,具体细节包括适度重复品牌标志,产品的名称与色彩。
8、品牌包装要渐变厂家的主打产品,变换包装不要一次性改动太大,最好采取渐变策略。