中国即将发布《预包装食品标签通则》

　　据悉，中国强制性国家标准GB7718- 2003《预包装食品标签通则》将发布，食品生产日期由企业自行确定。

　　该国标明确规定：生产日期就是“食品成为最终产品的日期”，它应当包括必要的工序及一天或数天的产品检验时间。比如发酵型酸牛奶，封口后仍需要在一定温度条件下继续发酵一天至两天或冷却降温，这些时间和产品检验所需时间都应计算在内。

　　据了解，美国、欧洲及CAC标准均不标注生产日期，只标注为在××日期前食用。