生鲜预分切食品包装分析

核心提示：现在的生鲜预蔬菜和水果制品的制造业已经把为快餐食品或者百货商店的家常菜销售柜台等准备的前菜或者作为主食的色拉集中加工生产，以便消费者在柜台前将采办的色拉同肉和干酪等蛋白质食品组配好以后再购买，促进更广泛的消费需求。现在正在不断增加的食品制造业者也更加热衷于开发和宣传与市场需求一致的食用辅菜，开发更加高功能的预蔬菜，从而导致了预水果蔬菜更进一步开拓市场。