食品包装为什么要用真空包装机
真空包装机的工作流程是这样的首先将食品装入包装袋,然后抽出包装袋内的空气,当包装袋内达到预定的真空度后,完成封口完成整个产品的包装。真空保鲜的原理主要在于食品处于接近真空的状态中,含有的氧气很少,这样食品就不易腐烂或者是变质,同时使用塑料袋封装,可免于遭受昆虫的危害。同一般食品的传统包装相比,进行真空包装的食品保鲜程度及货架寿命均高的多,此外还能根据不同产品的不同需求进行真空充气包装,这种包装手段对那些易碎、脆性食品的保存特别有利,在包装容器中冲入的气体不仅能抑制很多霉菌的生长,同时能对外界的挤压起到缓冲的作用。