关注这几点就能灌装优质啤酒
生产啤酒中，灌装是最重要的环节，九博机械设备有限公司作为一家专业生产啤酒灌装机的企业，浅谈一下啤酒灌装的重要事项。
1.要保证洁净洗瓶剂、消毒剂、喷淋润滑剂
（1）包装容器的洁净 所使用的包装容器必须经过清洗和严格检查，不能使包装后的啤酒污染。
（2）灌装设备的洁净 对灌装设备尤其是灌装机的酒阀、酒槽要进行刷洗和灭菌，灌酒结束后每班应走水，加入消毒液杀菌，每周要对酒阀、酒槽、酒管进行刷洗和灭菌，凡与啤酒接触的部分都不能有积垢、酒石和杂菌，灌酒设备最好与其它设备隔绝，灌装机的润滑部分与灌酒部分应防止交叉污染，输送带的润滑要用专用的肥皂水或润滑油。
（3）管道的洁净 一切管道尤其是与啤酒直接或间接接触的管道，都要保持洁净，每天要走水，每周要刷洗，每次要灭菌。
（4）压缩空气或CO2的洁净 用于加压的压缩空气或CO2都要进行净化，对无油空压机送出的压缩空气要进行脱臭、干燥或气水分离，要经常清理空气过滤器，及时更换脱臭过滤介质，排除气水分离器中的积水。对CO2要经过净化、干燥处理，保证CO2纯度达99.5%以上。
（5）环境的洁净 保持灌酒间环境的清洁卫生，每班进行清洁、灭菌。
瓶装熟啤酒的灭菌是保证啤酒生物稳定性的手段，必须控制好灭菌温度和http://www.jbgzj.net